A hagyma az egyik legismertebb zöldségfajta Magyarországon. Nem csak finom, de egészséges is, és számos ételhez használható. Ha szeretnéd elkezdeni a hagymatermesztést otthon, akkor érdemes megismerkedni a hagyma ültetésének folyamatával.
Ebben a blogbejegyzésben lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan kell ültetni a hagymát, és adunk néhány hasznos tippet a sikeres termesztéshez.
| Latinul: | Allium cepa |
| Angolul: | Onion |
| Románul: | Ceapă |
| Vetési ideje: | Tavasz, ősz |
| Vízigénye: | Közepes |
| Fényigénye: | Magas |
| A növény felhasználható részei: | Hagyma, hagymahéj |
| Felhasználása: | Ételízesítő, gyógyászati célok |
| Fő vitamin/hatóanyagok: | C-vitamin, kalcium, vas, rost |
| Talaj típusa: | Laza, tápanyagban gazdag |
| Ültetési távolság: | 10-15 cm |
| Gyűjtési idő: | 90-120 nap után |
| Milyen betegségre jó: | Torokgyulladás, köhögés, megfázás |
⚠️ A táblázatban található értékek általános jellemzők, lehetnek eltérések környezetüktől függően.
Mikor kell ültetni a hagymát?
Az ültetés időpontja nagyban függ attól, hogy milyen típusú hagymát szeretnél termeszteni, és az adott évszaktól is.
Az ősszel ültetett hagyma korábban kezd termést hozni, mint a tavasszal ültetett. A nyári ültetésű hagyma pedig általában kisebb méretű, de édesebb és finomabb, mint az ősszel ültetett.
Hogyan kell ültetni a hagymát? – Hagyma ültetése lépésről lépésre
Készítsd elő a talajt
A hagyma termesztése előtt először is elő kell készíteni a talajt. A hagyma a legjobban jól drenált talajban nő, ami azt jelenti, hogy a nedvességnek jól kell lefolynia.
Ezenkívül a hagyma számára ideális a laza, tápanyagokban gazdag talaj. A földet ásd fel és lazítsd fel, távolíts el minden gyomot és nagyobb köveket.
Válassz megfelelő hagymafajtát
Mielőtt elkezdenéd az ültetést, gondold át, milyen típusú hagymát szeretnél termeszteni. Választhatsz a fehér, a lilahagyma és a vöröshagyma közül.
Minden hagymafajta más ízű, színű és méretű. A hagyma kiválasztása fontos, mert befolyásolja a termés minőségét.
Csatlakozz Facebook Csoportunkhoz:
Gyógynövénytár | Gyógynövényekkel természetesen
Ültess hagymadugványokat vagy magot
A hagymát általában dugványokból ültetjük, amelyeket az előző szezonból mentettünk meg, vagy pedig magot használunk. A magról való ültetés hosszabb időt vesz igénybe, mint a dugványozás, de a hagyma termése nagyobb lehet.
Ültetési távolság
A dugványokat vagy a magokat ültessük 15-20 cm távolságra, és 2-3 cm mélyre a talajba. Az ültetési távolságot az adott hagymafajtától és a talaj mélységétől függően lehet változtatni.
Hagyma vízigénye
Az ültetés után alaposan öntözzük meg a talajt, hogy a nedvesség bejusson a hagyma gyökerébe. A hagyma szereti a nedvességet, de vigyázzunk, hogy ne legyen túl sok víz, mivel a hagyma meghalhat, ha a talaj túl nedves, mert a gyökerek rothadnak.
A hagyma általában hetente 2-3 alkalommal igényel öntözést, de az öntözés gyakorisága attól is függ, hogy milyen a talaj nedvességtartalma.
Hagyma tápanyagigénye
A hagyma tápanyagigénye közepes, de érdemes adni neki egy kis trágyát, hogy biztosítsuk a megfelelő fejlődést.
Védekezés kártevők ellen
A hagyma érzékeny lehet a különböző kártevőkre, például a hagymabogarakra és a levéltetvekre. Ha problémát tapasztalsz, használj bio-kártevőirtószereket vagy védekezz természetes módszerekkel, például a csigák és más kártevők távol tartásával.
Ez is érdekelhet: Szeder ültetése szakszerűen – Így kell szedret ültetni, hogy bőséges legyen a termés
Hagymafajták Magyarországon
Magyarországon különböző hagymafajtákat termesztenek. A fehér hagyma kicsit édesebb, mint a vörös vagy a lilahagyma, és a sütéshez, valamint a főzéshez ajánlott.
A vörös hagyma lédúsabb, és jobb frissen salátákba vagy szendvicsekbe vágni. A lilahagyma pedig középen van, ízre közepesen édes, és a két hagyma előnyös tulajdonságait egyesíti.
Összefoglalás
Ha hagymát szeretnél ültetni, akkor a legfontosabb, hogy előkészítsd a talajt, válaszd ki a megfelelő hagymafajtát, figyelj az öntözésre és a tápanyagellátásra, így garantáltan friss és ízletes hagymát kapsz majd a kertben.
Olvasd el ezeket is:
